Asesoramiento Técnico Alimentario

Higiene Alimentaria Extremeña (H.A.Ex.)

Somos una empresa especializada en el Asesoramiento a todas las empresas alimentarias desde planos, desde su construcción, desde el enfoque higiénico sanitario, aplicando toda la normativa vigente en el sector alimentario, evitándose desde el inicio retrasos o impedimentos en las licencias de aperturas.

Somos Asesores en Seguridad Alimentaria

Asesoramiento a empresas alimentaria y de restauración en Seguridad e Higiene Alimentaria en Badajoz

Asesoramiento y Auditorías Higiénico-Sanitarias

Por otro lado, una vez construida la empresa, desde Higiene Alimentaria Extremeña (H.A.Ex.), asesoramos técnicamente de todo lo exigido por la normativa que posteriormente la inspección sanitaria (veterinaria o farmacéutica) le exigirá, previniendo problemas en un futuro.

Realizamos auditorías higiénico-sanitarias en la empresa alimentaria, proporcionando un aporte de información y una visión más amplia de la realidad sirviendo de herramienta de mejora del funcionamiento global de la empresa.

Ya seas una empresa alimentaria grande como pequeña, seremos tu propio departamento de calidad, de higiene alimentaria.

Estamos al servicio de nuestros clientes

Higiene Alimentaria Extremeña (H.A.Ex.) está completamente al servicio de sus clientes para resolver todas sus necesidades relativas a la calidad y seguridad de los alimentos, y en especial en:

  • Normativa alimentaria.
  • Registros sanitarios y autorizaciones sanitarias.
  • Diseños de instalaciones, procesos, equipos, etc, …
  • Sistemas de autocontrol (A.P.P.C.C), guías de higiene, …
  • Etiquetado de los productos alimenticios.
  • Elaboración de cartas con mención de alérgenos.
  • Información nutricional en etiquetas de productos envasados.
  • Todo lo que pueda necesitar la empresa alimentaria en su actividad desde un enfoque higiénico sanitario.

Implantación de Sistemas de Autocontrol

La Metodología A.P.P.C.C., permitirá identificar, evaluar y mantener bajo control los peligros que pueden afectar a la inocuidad de los alimentos que produce o comercializa.

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